8缸发动机气门间隙调整方法是按1-5-4-2-6-3-7-8点火顺序的方法，调整气门间隙。气门的作用是专门负责向发动机内输入空气并排出燃烧后的废气。从发动机结构上，分为进气门和排气门。以下是具体调整方法：

1.首先将一缸调到上止点，调整1缸的进、排气门，5缸、4缸、2缸的排气门，6缸不动，3缸、7缸、8缸的进气门。

2.然后将曲轴旋转度后，使6缸活塞至于上止点，调整6缸的进、排气门，3缸、7缸、8缸的排气门，1缸不动，5缸、4缸、2缸的进气门。